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Escrito por Patrick Ribeiro Braz   
Ter, 09 de Novembro de 2010 13:59

Dicas para decoraes

Dicas Cada evento tem o seu propsito e deve ser decorado com arranjos adequados a ele. No caso de um almoo, prefira um arranjo em tons claros, que pode ser sofisticado ou casual. Para reunies, ou encontros mais srios prefira arranjos que transmitam calma, sendo discretos e de forma elaborada com um toque de elegncia, tornando o ambiente mais propcio a comunicao. No caso de um arranjo para mesa de buffet, as flores podem e devem ter uma certa fragancia que dissipe do ar o cheiro caracterstico de ambientes fechados para que no se perca o aroma dos pratos servidos. Em todos os casos importante que o cliente tenha uma certa cumplicidade com o arranjo solicitado, pois as flores demonstram as caractersticas de quem as compra.

Comida para festa junina

Broa de Fub Ingredientes:2 xcaras de ch de farinha de milho, 2 xcaras de ch de trigo, 1 xcara de ch de leite, 1 xcara de ch de queijo ralado, 1 ovo, 1/2 colher de ch de sal e 1 colher de ch de acar Modo de Fazer:Juntar os ingredientes e amassar bem. Se a massa ficar muito mole, adicionar mais farinha de milho. Fazer bolinhas e assar em forno quente. Milho Verde Cozido Ingredientes:Espigas de milho, gua, sal e manteiga Modo de Fazer:Retire as palhas verdes e reserve algumas para enfeitar. Coloque as espigas na gua com sal em uma panela grande. Deixe cozinhar at que os gros estejam macios. Sirva quente com colheradas de manteiga .

Comida de So Joo

Bolinho de Milho Ingredientes: 4 xcaras de ch de farinha de milho, 4 xcaras de ch farinha de trigo, 2 xcaras de ch de manteiga, 2 xcaras de ch de cebola ralada, 2 xcaras de ch de queijo cheddar, 1 colher de sopa de acar, 1 colher de sopa de fermento em p e 6 ovos Modo de Fazer Misture todos os ingredientes muito bem e coloque em forminhas untadas. Leve ao forno mdio, pr-aquecido, at dourar por fora.

CHURRASCO

Mesmo que um dos anfitries goste de cuidar da churrasqueira, importante lembrar que quem tem esta responsabilidade no vai poder dar ateno para os convidados.Por isso,vale a pena contratar um churrasqueiro e garantir sua presena e ateno aos seus convidados.Para beber,o Chopp uma boa pedida mas, se voc preferir cerveja,no h problema nenhum,desde que ela seja servida estupidamente gelada.Refrigerante e gua devem ser includos tambm.A bebida deve sempre ser de fcil acesso aos convidados,ou um garom pode ser colocado em pontos estratgicos.Os acompanhamentos,voc quem vai escolher o nmero de variedades de acordo com o nmero de convidados;Para a sobremesa escolha algo leve como salada de fruta,torta de limo,sorvetes ou doces caseiros servidos com queijo branco.

JANTAR OU ALMOO TPICO

Se voc pretende fazer um jantar ou almoo tpico chins,japons,italiano,rabe etc., as orientaes gerais so as mesmas em todos os casos:Procure cozinha especializada.Hoje em dia existem muitos buffets em domiclio especializados em prato tpicos.Se voc mesma for cozinhar,procure boas receitas e melhor testar antes para se garantir.Sempre seguir a decorao de acordo com o estilo de menu que voc escolheu,ex: para comida italiana use toalha de mesa quadriculada,muito verde e vermelho e msica tpica se possvel.Nesse caso um convite artesanal tpico, faria o maior sucesso!!!


PARA UM LUAU

Voc precisa de um belo jardim (se tiver piscina, melhor ainda!), muitas flores...crisntemos, margaridas e flores do campo e muitas frutas da poca e regionais como abacaxi, melancia, banana, uva, kiwi, etc, em belos arranjos para decorao e degustao... tochas para iluminao criando um ambiente buclico.Na entrada, oferea colares havaianos seus convidados.Muita msica havaiana, latina, mas podendo variar no desenrolar da festa.Coquetis exticos feitos por um barman e servido por garons e garonetes com vestimenta tpica, faro um enorme sucesso!!!

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